sábado, 10 de diciembre de 2016

Tres cultivares de puerro, comercializados en España a principios del siglo XX

 
     En el catálogo del vivero italiano Fratelli Ingegnoli (1930-1931), publicado en castellano, aparecen citados tres cultivares de puerro (Allium ampeloprasum var. porrum): ´Gigante de Carentan´, ´Gigante de Palermo de Verano´ y ´Grueso corto de verano´.

Bibliografía

Fratelli Ingegnoli (1930-1931) Catálogo especial n. 62. Milano Italia.

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